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酒店业发展与创新的探索和实践 酒店管理专业硕士论文集
谷慧敏,秦宇,冉小峰主编2018 年出版240 页ISBN:9787563738434本论文集由多名北京第二外语学院的硕士研究生撰写,对酒店业发展与创新进行了探索和实践分析,最后由学院负责汇编, 以专业的视角分析酒店管理产业及相关问题。本论文集整体内容较为实用,可操作性、指导性强,同时...
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现代酒店管理概论 第2版
陆慧主编;石斌,牟坤副主编2013 年出版279 页ISBN:9787030385130本书主要介绍现代饭店管理的相关理论及内容,包括饭店发展及历史,饭店管理的理论及实践;饭店的组织计划管理;饭店的经营理念与战略;饭店的营销管理;饭店的服务质量管理;饭店人力资源管理;饭店一线主要接待部门......
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现代警察管理之道 警察战略管理、简单管理、“三精”管理理论与实务
张兆端编著2009 年出版406 页ISBN:9787811396515本书属学术论著,可作为警察管理读本。本书立足于中国警察管理的传统并从实践中总结经验,专门围绕警察战略管理、简单管理和“三精”管理的理论与实务进行了系统阐述,并选择了适当的典型案件为鉴。本书共分为四...
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酒店管理信息系统 理论、实践与前沿
吴联仁编著2015 年出版172 页ISBN:9787563731015本书首先介绍了信息管理系统的基本知识,而后,针对饭店业的管理要求,分别阐述如何明确用户需求、如何确定管理信息系统的设计原则、如何设计与运营饭店的前台业务管理系统、营销系统、决策系统、财务系统。本书...
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发现最美的酒店 城市酒店与度假酒店设计
戴勇,深圳市创福美图文化发展有限公司编著2010 年出版256 页ISBN:9787561153666本书是深圳市著名室内设计师戴勇的收集的国内特色酒店设计项目,作者通过城市酒店和度假酒店各自不同的设计特色出发,反应出设计师的独特品位和设计思路,将设计、艺术和生活联系起来。...
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