电工必备知识技能1000问 【工业技术】

本书以1000余个问答的形式，对电工应掌握的基本知识和操作技能进行了全面、细致的讲解。

食品分析与检验 【工业技术】

本书内容依据食品分析与检验岗位的工作需求确定,主要内容包括：绪论、食品分析基础知识、食品感官检验、食品的物理分析技术、食品一般成分的测定、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定、食品包装材...

临床微生物检验技术 【医药卫生】

本书基于临床微生物检验的基本流程及典型工作岗位内容编写。以任务中“工作流程”和“操作规程”栏目，替代传统的实训步骤。学生通过接受任务，查阅相关资料，制订计划，按操作规程实施计划，主动完成微生物检验实训...

化学基础与分析检验 第2版 【数理化】

本书是质量技术监督行业化学基础与分析检验资格专业培训教材，主要内容包括无机化学和有机化学中与产品质量检验所涉及的分析检验有关基础知识，分析化学的基础理论、常见分析仪器的原理和操作方法，实验室规则和...

儿童青少年心理健康100问系列 大学生心理健康100问 【文化科学教育体育】

“儿童青少年心理健康100问”系列丛书是由卫生部疾控局组织全国心理健康专家编写的一套儿童青少年心理健康书籍，具有权威性、科学性、实用性。本书编者们结合多年心理咨询工作经验，把青少年心理健康的相关问...

微生物学检验技术 【医药卫生】

本书分5篇共24章。第一篇是微生物实验室管理，介绍微生物实验室的基本条件、微生物实验室生物安全管理、菌种保存和管理、消毒与灭菌技术、临床微生物学检验质量保证；第二篇是细菌检验基本技术，介绍细菌的形态...

法医·尸体·解剖室：犯罪搜查216问 【政治法律】

现代电子装联工程应用1100问 【其他书籍】

小雪问初晴 年年今日之小雪篇 【文学】

食品质量检验 【工业技术】

本书分为四个篇共十章。第一篇为食品检验基础知识，主要介绍基本知识、操作技能、企业检验室的设施与布局、食品检验的一般程序等内容。第二篇为食品检验技术。第四章至第七章介绍了食品的感官与理化检验；第八...