中国农村居民消费形态与媒介接触行为研究 以河北省A县、浙江省B县和黑龙江省C县为例 【经济】

本书是以河北省A县、浙江省B县和黑龙江省C县的农村居民为调查对象，以农村居民生活消费支出为内容进行的调查，目的在于了解当前不同区域农村居民与媒介接触情况及媒介对该地区居民的影响。...

海湾油气与我国能源安全 【工业技术】

本书阐述了海湾各国油气开发历史与现状，并对其石油发展前景做出了展望。

国土安全与军队使命 【军事】

本书系统研究了美国、英国、德国、意大利等国家的国土安全战略及军队在维护国土安全中的角色定位、职能任务、行动原则。

阿富汗症结与中亚安全问题 【其他书籍】

国民经济安全研究 金融安全与金融监管 【经济】

本书透析了自2007年美国次级抵押贷款危机演化而来的全球性金融危机，指出危机与政府监管以及民间监管的不充分、不到位有很大的关系。在金融全球化、金融创新和混业经营盛行，原有监管机制无法满足新形势需要的...

ISO22000内审员与食品安全小组组长速查手册 【工业技术】

本书第一部分：基础知识，主要讲述食品安全危害及其控制措施、ISO22000系列标准的构成以及ISO22000：2005标准的理解。第二部分：食品安全管理体系内部审核，主要从食品安全管理体系内部审核的策划、内部审核的准备、...

国家经济安全保障与风险应对 【经济】

本书内容包括：国家安全战略、产业、金融、战略资源、粮食危机、信息安全。

食品冷冻冷藏原理与技术 【工业技术】

本书介绍了食品冷冻冷藏基础理论和实用技术。

蒸煮食品生产工艺与配方 【工业技术】

本书主要讲述了蒸煮食品加工的基本原理、原料选择、发酵方法等。

我们在吃什么 解读食品营养与安全 【医药卫生】

随着科学的发展，食品与营养知识也多有更新。本书从实用角度出发，向您提供食品与均衡营养的最新理论，对食品中的各种营养素及其价值和需要量详加分析，指出当前危害人体的各种食品及其识别的方法，介绍心脑血管病、...