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现代性批判的技术理性之维 【哲学宗教】
李国俊著2010 年出版194 页ISBN:9787801457844本论文力图在与现代性相关的诸多因素和表征中,在与现代性相关的各个维度的不同层面的诸多逻辑关系中,在较深的层次上揭示现代性与技术理性的内在逻辑和理论内涵,并通过多技术理性思想批判,透视现代性的矛盾性和...
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中国海洋水产品现代加工技术与质量安全 【工业技术】
李乃胜,薛长湖等编著2010 年出版596 页ISBN:9787502777074本书从中国海洋水产业的发展现状、海洋水产品原料及其加工特性、海洋水产品蛋白质加工技术、海洋水产品脂质质备技术、海洋水产品多糖加工技术等方面阐述了我国海洋水产品的现代加工技术体系。...
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石油化工产品生产工艺手册 【工业技术】
(美)迈耶斯译2010 年出版456 页ISBN:9787511402752本书集中了全球18个大型石油化工公司关于21种石油化工产品的53种现行先进生产技术,每种产品的介绍均包括七部分内容:工艺概况,过程化学及热力学,技术前景,物料流程图及详细叙述,产品及副产品规格,废物及排放物,......
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工厂技术精细化管理手册 【经济】
姚小风编著2010 年出版255 页ISBN:9787115231673本书提供了“结构+职责+流程+制度+方案+文案”六位一体的工厂技术精细化管理,构建了工厂技术管理组织设计与岗位职责,细化了技术研发、技术引进、产品研发等10方面的流程、制度、方案与文案,真正实现了工厂技...
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生物工程下游技术实验手册 【生物】
柯德森编著2010 年出版167 页ISBN:9787030294258本书介绍生物工程下游技术的主要技术手段,其原理、操作过程以及在大规模生产过程中的应用方式,重点阐述生物物质分离技术的要点、过程和实验技能。对生物工程下游领域所涉及的重要实验手段均以简单学生实验的...
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锅炉工实用技术手册 第2版 【工业技术】
孙涛著2010 年出版728 页ISBN:9787534567124本书为《锅炉工实用技术手册》的修订版,体现广大技工人员的需求,突破了传统的编写体系,介绍了锅炉工的基本知识和相内容。资料全面、便于查阅。...
