世界著名化学家 【历史地理】

本书记叙了体操、田径的发展历史。

食品生物化学 【工业技术】

本书介绍食品物料化学组成、生物大分子的结构、性质、生物学功能及在人体代谢的规律等。

化学反应工程 【工业技术】

本书详细介绍了各种反应动力学方程的实验测定方法、特征以及在特定反应器中的具体应用。

石油化学基础 【工业技术】

本书主要内容包括：石油及其产品的物性和使用性能，原油评价，石油天然气的基本物化性质，石油加工过程的化学反应及机理等。

新课程高考复习测评化学 【文化科学教育体育】

应用物理化学实验 【数理化】

本书包括实验测试技术、实验项目和附录四个部分。

医药化学基础 【医药卫生】

本书内容包括：原子结构和分子结构、化学反应的热力学和动力学、溶液的相关知识、胶体溶液的有关知识、胶体溶液等。

有趣的化学 【数理化】

本书集科学性、知识性、趣味性为一体，为青少年介绍了化学方面许多鲜为人知的趣闻，是一本有趣的科普读物。

物理化学 上 【数理化】

本书详细介绍了热力学三大定律、多组分热力学、溶液热力学、相平衡、化学平衡等内容。

高级食品化学 【工业技术】

本书在生物化学、无机化学及食品化学等知识基础上，重点介绍食品中蛋白质、脂类、碳水化合物及矿质元素等主要成分化学。