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高等学校毕业设计 论文 指导手册 理学卷 数学物理学化学生物学分卷 【文化科学教育体育】
教育部高等教育司,北京市教育委员会编2000 年出版216 页ISBN:7040084295 -
固体饮料加工工艺与配方 【工业技术】
蔺毅峰编著2000 年出版220 页ISBN:7502336710本书系统地介绍了以果蔬、乳品为主要原料的三大类固体饮料的实用生产技术,包括原辅材料及其处理、生产配方、主要设备等。
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高等学校毕业设计 论文 指导手册 文史哲卷 哲学分卷 【文化科学教育体育】
教育部高等教育司,北京市教育委员会编2000 年出版139 页ISBN:7040084457本分卷共分四章,第一章为文史哲卷总论,论述文史哲基础学科本科学生毕业论文指导工作的一些共同原则;第二、三章就哲学学科作了简要介绍,并就选题范围作了阐述;第四章选编了若干比较优秀的本科生毕业论文,并由专.....
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高等学校毕业设计 论文 指导手册 理学卷 地质学地理学分卷 【文化科学教育体育】
教育部高等教育司,北京市教育委员会编2000 年出版219 页ISBN:704008564X本卷主要就地质学科、地理学科所涵盖内容及其发展作了概括的介绍,就本科毕业论文选题、课题研究以及论文写作的特点作了较详细的阐述。
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