现代工业微生物学实验技术 【生物】

为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材，拟对其进行修编为第二版，主要是精简某些章节，大幅修改第四章（工业微生物的检测技术）的第二节：食品卫生微生物学检测（实验......

微生物学实验技术 【生物】

本书的实验内容主要来源于微生物实验的经典资料，包括微生物的观察、分离、培养、生长、控制、代谢、免疫、检测、分类、保藏以及在食品、医学、农业、工业、环境和生态等领域的实际应用，尽量反映微生物研究的...

近代龙神信仰 龙船水与竞渡 【文化科学教育体育】

水生菜的巧吃与妙用 【工业技术】

计算机文字处理基础 中文Word 97 【工业技术】

本书是《高校非计算机专业计算机教程丛书》之一。分别阐述文字处理软件的概况和Word97的特色，深入浅出地讲解Word97的基本操作方法。

金属学和热处理基础 【工业技术】

Java数字图像处理 编程技巧与应用实践 【工业技术】

本书首先通过一个简单JAVA图像处理程序勾勒出用JAVA来实现图像处理的基本步骤，介绍JAVA在操作图像方面的几个重要的API类如ImageIO, BufferedImageOP等，并对图像文件的保存与读写做较为深入细致的讲解。从第...

嵌入式微处理器原理与应用 基于ARM Cortex-M3微控制器（STM32系列） 【工业技术】

本书以培养嵌入式微处理器人才为目标，针对大学本科高年级的专业课，以ARM cortex M3为例，讲解了嵌入式微处理器的原理和相关应用。使得学生学习中能够从指令集到外围接口电路，比较全面地掌握微处理器知识，满足嵌...

小麦栽培生物学基础 第1卷 小麦生活初期的发育学特性 【农业科学】

现代微生物学实验技术 【生物】

本书以自然环境中功能微生物的分离、筛选、鉴定、生物活性物质的研究为主线，包括了微生物分离、形态观察、生理生化、分子生物学、化学分类和生物活性分析等设计性和科研性综合实验。突出介绍实验原理、实验...