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桥牌叫牌原理 精细叫牌方法 【文化科学教育体育】
张承伟著2014 年出版374 页ISBN:9787564415334本书是关于桥牌叫牌原理与叫牌方法的理论专著。叫牌是求证最佳定约可能性的现实性的过程。叫牌原理有助于探索定约的可能性,而叫牌方法则是论证定约现实性的工具。本书在构建叫牌概念体系和形式化描述方法的...
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享受和班主任朋友共同成长的快乐 班华班主任原理文集 【文化科学教育体育】
班华著2014 年出版308 页ISBN:9787565117985本文集是作者关于班主任研究的成果总结,收集了作者几十年有关班主任理论的研究成果,强调在教育实践中教师和学生共同成长,做最好的自己。包括的内容较为广泛,可以作为从事班主任研究工作的参考用书,或者从事教育...
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读《读者文摘》学英文 妙语连珠 【语言文字】
《读者文摘》编辑部编;高瑞武等译2014 年出版257 页ISBN:9787544747561本书为《读学英文·智者的话》的姐妹篇。全书网罗了《读者文摘》专栏里简单、风趣、有灼见的名人引语,内容涉及政治、宗教、体育、宠物、孩童、人际关系等。英文是箴言,译文亦是佳句,是英语学习的绝佳素材。...
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轻松学做菜升级版 家常川菜 【工业技术】
饮食生活编委会著2014 年出版191 页ISBN:9787538474152轻松学做菜系列丛书2是资源重新组合型产品,汇集了数量相对较少的、老百姓口口相传的、常见的家常菜,内容上参考青岛的19.80系列图书,形式上采用铜版纸,确保性价比,是一套容量合理的,可操作性极强的菜谱书!...
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新手学下厨 我的第一本烹饪书 【工业技术】
桑楚主编2014 年出版317 页ISBN:9787511346018本书详细介绍食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等,并系统介绍凉菜、家常炒菜、家常主食火锅、料理、川湘菜、点心的做法,并附大量菜谱,帮助广大烹饪爱好者发现厨房的秘密、烹饪的乐趣,在厨房中找...
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