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普通高等教育“十五”国家级规划教材 食品化学 第2版 【工业技术】
江波，杨瑞金主编2018 年出版499 页ISBN：9787518417759内容包括食品材料中主要成分的结构和性质，食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化，以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...
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国家治理体系与能力现代化研究 【政治法律】
杨冠琼著2018 年出版616 页ISBN：9787509656303本书通过三个层面的互动探索国家治理体系与能力现代化的性质、动力、过程、影响因素以及相关问题：第一个层面是社会问题解决与机会创造层面。将根据问题与机会的不同性质，运用不同的博弈模型加以研究；第二个层...
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互联网广告法律问题研究 【政治法律】
刘双舟等著2018 年出版324 页ISBN：9787562087618本书是针对互联网广告法的专题研究。与传统广告相比，互联网广告不仅仅是改变了广告媒介或广告形式，而是改变或正在改变整个广告的生态，有关广告的一系列传统法律理论对互联网广告带来的新问题都无法给出全面的...
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法商之道 企业家法律风险防范36计 修订版 【政治法律】
年青，年鹤童著2018 年出版243 页ISBN：9787302494379作者从企业家可能遇到的刑事风险、商事风险、家事风险、人力资源风险、知识产权风险和现金流风险六个方面着手分析，在每个部分提炼出最有代表性的6个法律概念，形成36堂企业家必备的法律课程。针对每一个概念，...
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从民间草根经济到国家经济支柱 政协委员文库 【经济】
赵晓勇著2018 年出版239 页ISBN：9787520504003《从民间草根经济到国家经济支柱》是全国政协委员文库项目图书之一种，赵晓勇委员著。主要内容分为三部分:民营经济、民营企业和民营商会。后附有民营经济/民营企业/民间商会/记事年表。本书对民营企业以及民...
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国家政策转变与日本未来 【政治法律】
庞德良主编；沈海涛，陈志恒副主编2018 年出版192 页ISBN：9787520139182本文为吉林大学日本研究所日本研究论丛第三辑，全书以当前亚太国家发展战略的新调整以及区域政治经济格局深刻变化为背景，紧紧围绕“中国南海、东海、朝鲜半岛、TPP谈判、中日韩FTA”等地区热点问题，从政治、经...
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数字出版版权保护法律制度研究 【政治法律】
华鹰主编2018 年出版215 页ISBN：9787030603258本专著立足于我国传统出版产业向数字出版产业转型后著作权保护制度的滞后问题，以问题为导向，紧紧围绕数字出版版权保护法律制度中亟待解决的问题展开研究，并在制度构建上提出了相关的建议。按照逻辑思路其理论...
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从隔离病人到治理环境 国家社科基金后期资助项目 【医药卫生】
毛利霞著2018 年出版344 页ISBN：9787300265124此书以19世纪英国霍乱防治为研究对象，以工业革命造成的社会变迁为背景，运用跨学科研究方法，立体展现英国霍乱防治的发展历程，也即在梳理霍乱防治如何从一个单纯的医学难题发展为社会问题和环境问题的基础上，分析...
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