餐饮业食品安全控制 【医药卫生】

本书主要介绍了餐饮企业如何在食品原料、食品添加剂、喷仍器具、菜品烹饪加工环节、从业人员、原料预处理场地、加工场所、就餐环境等各个环节进行安全控制、运用简便的方法建立科学的食品安全体系。...

自动控制原理 【工业技术】

本书主要介绍了自动控制的基本概念；数学基础与控制系统的数学模型；线性控制系统的时域分析法、复域根轨迹法、频域分析法及校正与设计等方法；线性离散系统的基础理论、数学模型、系统分析及校正等问题；相平面和...

红色起点 25 中国共产主义运动早期稀见文献汇刊 《向导》 1-80期 【政治法律】

2011年是中国共产党建党90周年。《红色起点》是为存真影印出版的一套现珍藏于中国国家图书馆的红色革命文物，其中包括新青年、每周评论、星期评论、少年中国、湘江评论、觉悟、共产党宣言、劳动界、共产党、...

红色起点 27 中国共产主义运动早期稀见文献汇刊 《向导》 141-180期 【政治法律】

2011年是中国共产党建党90周年。《红色起点》是为存真影印出版的一套现珍藏于中国国家图书馆的红色革命文物，其中包括新青年、每周评论、星期评论、少年中国、湘江评论、觉悟、共产党宣言、劳动界、共产党、...

红色起点 26 中国共产主义运动早期稀见文献汇刊 《向导》 81-140期 【政治法律】

2011年是中国共产党建党90周年。《红色起点》是为存真影印出版的一套现珍藏于中国国家图书馆的红色革命文物，其中包括新青年、每周评论、星期评论、少年中国、湘江评论、觉悟、共产党宣言、劳动界、共产党、...

本生经的起源及其开展 【哲学宗教】

绕月探测卫星飞行控制 【航空航天】

本书结合嫦娥2号卫星飞行控制工程实际，系统论述了绕月探测卫星飞行控制的技术基础，以飞行阶段为主线，针对各阶段的控制特点，全面阐述了飞行控制的总体技术和实施要点，最后介绍了应急飞行模式和飞赴日地拉格朗日....

企业内部控制规范论 【经济】

本书包括第一章总论、第二章企业内部控制基本理论、第三章企业内部控制规范解析、第四章企业内部控制的未来发展。本书不仅全面深入地阐述了各项配套指引的意义、基本业务流程、主要风险和相应的管控措施，又...

计算机控制技术 【工业技术】

本书系统介绍了计算机控制系统的设计和工程实现方法，主要内容包括计算机控制系统的组成、特点和发展趋势；输入输出通道接口技术；人机接口技术；数据处理方法；数据处理方法；计算机控制系统的控制规律；数字控制技......

现代胸外科手术出血防范与控制 【医药卫生】

胸外科手术中血管破裂引发的出血是最严重的并发症之一，本书主要介绍常见胸外科手术中血管出血的防范与控制技术等。