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中国餐饮业盈亏大揭秘【经济】

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于保政编著2001 年出版384 页ISBN：7806551948
《餐饮经典:第一次当主管》主要让你知道如何当好餐饮总监下面各部门主管，包括楼面部、出品部、采购部、酒水部等部门，论述基本要素包括职权范围、主要职责等。...
跨世纪文丛大街上的水手【文学】

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陈应松著；王蒙，洁泯，谢冕，田中全顾问；周季胜，陈辉平策划；陈骏涛主编2001 年出版320 页ISBN：7535418767
《跟世纪文丛》缘起总序：跨世纪的机缘深住气！乌鸦剪彩承受一个，一个，和另一个羵羊草荒大寒立碑归去来兮大街上的水手洪水六记跋：与语言和灵魂之灾搏斗 ...
新世纪初中数学能力训练与提高六年级第一学期【文化科学教育体育】

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徐松柏，阮良能，徐奕2001 年出版122 页ISBN：7532075397
金融全球化下的金融安全新世纪的金融沉思【经济】

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周道许编著2001 年出版463 页ISBN：750492590X
20世纪中国中小学课程标准·教学大纲汇编数学卷【文化科学教育体育】

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吴履平主编；课程教材研究所编；陈宏伯卷编2001 年出版685 页ISBN：7107130366
20世纪中国中小学课程标准·教学大纲汇编历史卷【文化科学教育体育】

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吴履平主编；课程教材研究所编；李隆庚卷编2001 年出版755 页ISBN：7107130013
义务教育六年制小学词语手册新世纪版2001-2002 【其他书籍】

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季国梁主编2001 年出版572 页ISBN：753462472X
十万个为什么新世纪版精读本动物植物【综合图书】

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本社改编2001 年出版232 页ISBN：753244774X
暂缺《十万个为什么：动物，植物（精读本）》简介
世纪的烙印中国建设银行北京市分行获奖论文集【经济】

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张民，赵克义主编2001 年出版446 页ISBN：7801553209
中国当代诗词艺术家大辞典【文学】

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霍松林主编2001 年出版86 页ISBN：7534820383
本辞典收录了中国当代诗词艺术家4416人，每人为一个辞条，每个辞条含个人基本情况、主要业绩、通讯地址、诗词代表作四部分。