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岩体数值分析方法与地质力学模型试验原理及工程应用 【工业技术】
张强勇,李术才,焦玉勇著2005 年出版194 页ISBN:750842770X本书系统介绍了岩体,尤其是节理岩体的数值分析方法与地质力学模型实验的基本原理及在大型岩体工程中的应用。在物理模型实验方面,以大型地质力学模型实验研究为背景,介绍了相似材料地质力学模型的基本原理、试...
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食品功能原理及评价 上 【工业技术】
卢卫红,程翠林主编;井晶,宋微,张华,王荣春副主编;程丽,樊梓鸾,王晓芩,张玉杰参编2014 年出版347 页ISBN:9787560347394本书共分为四章,系统介绍了功能性食品的概念、分类以及常见食品的功能成分与食用方法,并针对亚健康状态的不同原理及表现,系统介绍了中国药膳的食用方法,重点对药食同源资源食物的活性成分和药理作用进行了阐述...
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数学分析的方法及例题选讲 修订版 【数理化】
徐利治,王兴华编2015 年出版253 页ISBN:9787040403848本次修订加入不少新颖的题材,更换了一些旧的例题和习题;略去了原书第5章各种类型的极限问题。全书分四章,包括命题、例题和习题493例,其中绝大部分都给出了证明、解法或提示,并且在每章之末还作了一些重点注释,.....
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