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粮食制品安全生产与品质控制 【工业技术】
倪元颖主编;吴继红,李景明,陈芳,章金英副主编2006 年出版318 页ISBN:7502578285本书介绍粮食制品中的安全问题;小麦面粉、方便面、饼干、面包、稻谷制米的安全与质量管理;HACCP体系及在粮食制品生产中的应用。
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《自动控制原理 第4版》考研教案 【工业技术】
刘慧英主编2006 年出版366 页ISBN:7561221681本书是为报考硕士研究生的考生编写的应试复习指导书。主要内容由两部分组成:课程要点、难点和典型例题精选评解;课程考试和考研真题及其解答。...
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成本控制最佳实务 上 第2版 【经济】
美国管理行政学院著2006 年出版292 页ISBN:7505858068本书介绍了全美数千家企业在人力资源等方面的使用。这些最佳实务都是宝贵的实践经验,对企业降低成本、提高效益具有极高的参考价值。
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