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食品安全、营养与发展 “食品安全性、食品科技和食品产业发展国际学术研讨会”论文集 【工业技术】
励建荣,李铎主编2002 年出版393 页ISBN:7801674790浙江省第三届青年学术论坛WHO/FAO高层专家论坛:本论文集分“食品科学与营养”、“食品安全”和“食品技术与产业”3大部分,共收入论文87篇,反映了国内外食品工业的研究进展和发展趋势。...
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中国政府管理理念创新 大势推动中的选择与对策 【政治法律】
黄恒学主编2002 年出版281 页ISBN:7806512136北京大学承担的国家重点课题中国政府的职能将向处转变:本书介绍了中国国家机构的行政管理面对世界贸易组织规则所产生的影响,具体论述了中国政府管理的WTO化,入世与中国公共收入体制创新,入世与中国军工企业改...
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中国古代的艺术与文化 【历史地理】
(英)罗森(Jessica Rawson)著;孙心菲等译2002 年出版447 页ISBN:7301047371在当今西方汉学界,谈到美术考古问题时,几乎没有不推重罗森的。她不但学术功底深厚,而且研究领域广泛,举凡青铜器、玉器、陶瓷器和考古学等,几乎均有深入研究,并有多种论著问世。摆在读者面前的这本论集,虽然只......
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法辨 中国法的过去、现在与未来 【政治法律】
梁治平著2002 年出版301 页ISBN:7562022194本书是作者的第一部论文集。作者追随法儒孟德斯,而力图推陈出新,以“用法律去阐明文化,用文化去阐明法律”的原则,以奠定比较法律文化研究的基础。收入本书的19篇文章里,13篇刊于《读书》杂志,这些文章曾经以其.....
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