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临床袖珍手册 抗感染化学治疗 【医药卫生】
何礼贤等主编2000 年出版340 页ISBN:7562705437本书主要包括:抗感染化疗的临床药理学基础;抗感染化疗的临床微生物学基础;抗感染化疗的临床应用;常见感染的化学治疗等。
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食用香味料制备与应用手册 【工业技术】
王德峰编著2000 年出版521 页ISBN:7501924430本书主要介绍了食品加工与香味;食用香味料的制备;香味料在食品加工中的应用;饭菜烹调与风味;食品香料法规等。
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