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食品工艺实验原理与技术 【工业技术】
任健主编，杨勇副主编2010 年出版215 页ISBN：7811338467本教材编写的目的在于通过本课程的学习，使学生对食品加工的基本理论，常规加工方法及产品标准进行初步的了解，提高有关各种食品加工方面的感性认知能力，为其进一步深入学习各种食品加工专门知识奠定基础，达到锻炼...
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微机原理与接口技术 基于嵌入式芯片 【工业技术】
徐惠民，刘瑞芳，李涛著2010 年出版430 页ISBN：9787111296218本书是基于嵌入式芯片《微机原理与接口技术》新教材。本书内容包括微型计算机概论，ARM技术概论、ARM微处理器等。
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图解微波炉原理、结构与维修技巧 【工业技术】
胡国喜，徐连春，张宝编著2010 年出版161 页ISBN：9787111285687本书主要介绍了微波炉的工作原理，微波炉的结构，主要元器件的检测，控制电路的组成和原理分析，微波炉的拆装及维修实例，以便于读者掌握和理解。...
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信号发生电路原理与实用设计 【工业技术】
林志琦，蒋惠萍编著2010 年出版302 页ISBN：9787115200785本书全面阐述了各类实用信号发生器电路的工作原理和设计方法，主要包括内容包括LC振荡器、RC振荡正弦波振荡器、石英晶体振荡器、非正弦波信号发生器、集成振荡器芯片、压控振荡器、锁相频率合成电路、直接数...
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可编程控制器原理及应用技巧 【工业技术】
何衍庆，黄海燕，黎冰编著2010 年出版228 页ISBN：9787122070845本书介绍可编程控制其得基本原理、标准编程语言、工程设计技术和通信系统。
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沃尔沃挖掘机构造原理及拆装维修 【工业技术】
李宏，张钦良主编；李波，齐敦建副主编2010 年出版365 页ISBN：9787122069290本书详细介绍了沃尔沃品牌挖掘机构造、拆装维修方法和技巧等。
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