防尘防毒安全知识 【环境安全】

本书为《“绿十字”安全生产教育培训丛书》之一，内容主要包括防尘与防毒概论、粉尘特性与测定、尘肺的发病机理、粉尘防护技术与措施、常见有毒物质的性质及其分析、工业毒物中毒机理与临床诊断、综合防毒措...

中国石油安全的国际政治经济学分析 【经济】

本书是一部经济学著作，作者对中国的石油安全方面的国际政治经济学进行了分析。

食品检验工 初级、中级、高级、技师 【工业技术】

本书为进一步完善国家职业标准体系，提高食品检验工的整体水平而编写此教材。共分五部分：检验基本要求；初级工培训；中级工培训；高级工培训；技师培训等。...

北京市市政基础设施工程暗挖施工安全技术规程 【工业技术】

经济全球化趋势下的国家经济安全研究 【经济】

本书阐述在经济全球化下国家经济安全的主要内容和战略思路。

两系法杂交水稻安全高效种子生产技术 【农业科学】

本书主要介绍了两系法杂交水稻安全高效种子生产技术。

食品化学简明教程及实验指导 【工业技术】

本书介绍了食品的基本成分、结构和性质以及在加工和贮藏中发生的化学变化。内容包括水、矿物质、糖类、蛋白质脂类、维生素、酶、食品色泽、风味、食品添加剂，食品中各种成分与人体健康及食品加工和贮藏方法...

国务院关于预防煤矿生产安全事故的特别规定 【政治法律】

本书是国务院关于预防煤矿生产安全事故的特定规定全文。

食品卫生管理员培训教材 【医药卫生】

本书分为九大章，包括常见的食品污染及其预防措施、食品生产企业的卫生监督要求、食品中毒和其他食源性疾病的预防方法等方面。

内河载运包装危险货物船舶安全知识和操作 【交通运输】

本书为内河船舶船员培训教材之一。内容包括危险货物定义和分类，特性、包装标志、积载和隔离、安全运输及应急措施和医疗急救等。