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餐馆热卖家常菜101道
陈绪荣编著2011 年出版95 页ISBN:9787506471312本书主要介绍了餐馆热卖家常菜的原料、调料、做法,按照畜类、禽类、水产、蔬菜进行分类,方便读者查找。全书图文并茂、做法详细,指导性强,让您在家也能轻松做出餐馆的精美菜品。...
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餐馆经典家常菜101道
陈绪荣编著2011 年出版95 页ISBN:9787506471299本书介绍了餐馆经典的家常菜100余款,按照畜类、禽类、水产、蔬菜进行分类,方便读者查找和使用。全书图文并茂、做法详细,指导性强,让您在家也能品尝到餐馆的美品。...
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在文学与抗战之间 《七月》《希望》研究
张玲丽著2016 年出版286 页ISBN:7307176270国内对于20世纪40年代,抗战时期的文学刊物还未引起相应关注,这本书正好弥补了这一时期研究的不足。作者根据那时的大量作品和文学理论,认为《七月》《希望》设定了明确的文学立场,坚守不让位的文学精神,沿着五四...
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