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2009建设工程技术与计量 土建工程部分 【工业技术】
周永祥，吴静编2009 年出版183 页ISBN：9787560954127本书对近几年全国造价工程师执业资格考试试题进行了认真分析和研究，针对历年考试的重点和疑难问题，编篆出集知识性、专业性和权威性于一身的精品复习辅导书。本书主题鲜明，重点突出，集知识性，为考生研读教材、领...
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农作物秸秆综合利用技术与装备 【农业科学】
肖宏儒，范伯仁编著2009 年出版219 页ISBN：9787802339132本书系统地介绍了农作物秸秆资源产量、分布、利用现状与未来发展趋势，开发利用技术与装备，包括机械化秸秆还田、秸秆燃料、秸秆饲料、秸秆工业化利用和秸秆综合利用典型案例分析等开发利用技术与装备，以及最新...
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转基因食品安全评价与检测技术 【工业技术】
黄昆仑著2009 年出版406 页ISBN：9787030232595本书专门针对转基因食品的安全问题、评价内容和检测技术、国内外管理、伦理文化差异和贸易等方面，系统、全面地阐述转基因食品的安全。以国内外的现状、最新科研成果、发展趋势作为本书的内容。在编排上既可...
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肉类制品精深加工实用技术与质量管理 【工业技术】
乔晓玲主编2009 年出版246 页ISBN：9787506455220本书比较全面、系统地介绍了肉类科学的基础理论、肉制品加工原辅料、包装材料、加工设备、生产工艺和产品质量控制等专业知识，内容紧密结合生产实践、贴近现代科学技术前沿。本书可供肉类食品科学研究、生产...
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专业技术资格考试制度与职业资格制度文件汇编 【文化科学教育体育】
人力资源和社会保障部专业技术人员管理司编著2009 年出版628 页ISBN：9787801898098本书分三部分：一是资格考试制度与职业资格制度的综合性文件；二是1991年以来各类专业技术资格考试制度的有关规定；三是1992年以来建立的各项职业资格制度的文件。...
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Access数据库技术与应用 【工业技术】
聂玉峰，陈东方主编（武汉科技大学计算机学院）2009 年出版330 页ISBN：9787030248572本书从现代大学生应掌握的数据库基本概念和数据库工具及应用出发，以Access2003为背景，系统地介绍了关系数据库管理系统的基础理论及系统开发技术。主要内容包括数据库系统概述、Access2003的数据库、表、查询...