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食品生物技术基础与应用 【工业技术】
姜毓君,包怡红,李杰主编(东北农业大学生命学院)2007 年出版345 页ISBN:7538854193本书全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用,并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。
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高等应用数学 上 第2版 【数理化】
上海高校《高等应用数学》编写组2007 年出版269 页ISBN:9787542914859本书编写着眼于经济类高职、高专“财会数会”课程教学,内容包括:函数、比率和比例、平均数、直线、利息与年金、极限、导数、微分等。
