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高等职业教育“十三五”规划教材 食品营养与健康 【医药卫生】
浮吟梅编2017 年出版307 页ISBN:7518414651本书共分为五个项目,内容有绪论;食品营养评价,包括蛋白质及其质量评价、血糖生成指数和血糖负荷的计算、脂肪质量评价、食物能量密度和营养素密度的计算、食品营养价值评价、营养标签的解读与制作等;人体营养状...
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释放想象 教育、艺术与社会变革 【文化科学教育体育】
(美)玛克辛·格林著;郭芳译2017 年出版294 页ISBN:9787303222551《释放想象》一书涵盖美国著名教育哲学家格林的主要研究领域,包括现代教育哲学与社会理论、美学与艺术教学、作为艺术的文学,以及多元文化主义,是作者在教育与艺术关系问题上近20余年探索的结晶。玛克辛·格林...
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当代大学生创新创业教育与实践教程 【文化科学教育体育】
蔡敏,张世梅主编;许连忠,肖振华,孔令美,魏薇副主编2017 年出版279 页ISBN:9787040482980本书是大学通识教育教材。本书结合大学生群体的实际特点,帮助大学生了解和掌握创新与创业的相关知识和规律,提高大学生的创新意识和创业能力。本书包括创新创业基础篇、创新创业应用篇、创新创业教育实务篇,具...
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新时期日语教育的协同与创新 【语言文字】
修刚,李运博主编2017 年出版213 页ISBN:9787310053742本书是日本国际交流基金会资助的“日语教与全球对接项目”结项成果。全书收录了日本、韩国、中国等国家近20位知名专家学者的论文,集中涉及的主题包括:(1)教育层次角度的初等教育阶段的日语教育与高等教育阶段...
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智慧教育系统理论、方法与实践 【文化科学教育体育】
赵向军著2017 年出版287 页ISBN:9787030511331本书首先从信息物理系统(CyberPhysicalSystem)的角度,认识教育深度信息化条件下教育计算进程和教育物理进程的辩证统一,构建了智慧教育理论框架。其次,探讨了全信息化条件下教育系统研究方法的将发生的蜕变,归纳...
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中国文化研究丛书价值观研究系列 当代中国道德信念体系论 【政治法律】
张凯峰,薛富兴著2017 年出版284 页ISBN:9787010178400本书稿提出了构建当代中国道德信念体系的四个基本原则:民族性、时代性、系统性、全民性;主张对传统伦理道德中的某些理念的内涵和外延都加以发展和扩充,通变阐释,使之符合时代精神;认为“仁爱”、“正义”、“秩...
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哲学教育的过去、现在与未来 【哲学宗教】
李佃来主编2017 年出版309 页ISBN:9787307189102本书是武汉大学哲学学院教职员工对哲学人才教育,特别是哲学本科人才教育所作的一个总结、提炼、反思与展望,是集体智慧的一个结晶。在内容上,本书包括七个方面,分别是通识教育的反思与展望、大学教育与人生塑造...
