食品分析 【工业技术】

本教材内容包括：食品分析的一般程序、食品的感官检验、物理检验方法、食品一般营养成分分析、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定等内容。...

夏利轿车故障分析与排除 【交通运输】

本书介绍了夏利轿车故障分析与排除。

员工工作分析与薪酬设计 【经济】

本书介绍企业员工管理与员工薪酬管理。

和谐社会理论与苏州实践 【政治法律】

本书以胡总书记关于建设和谐社会重要讲话为指导，共分8个子课题，基本的编撰思路是：阐述和谐社会建设基本理论，总结苏州协调发展实践经验。...

高速公路生态恢复理论与实践 【环境安全】

本书从理论、实践和技术三方面，系统阐述生态系统的基本概念和功能特点，公路建设对生态系统的影响，生态系统的恢复与重建原理及进行生态恢复的技术措施。...

追求张旺理论研究与实践探索论选 【哲学宗教】

中国城市房地产管理 原理、方法和实践 【经济】

本书对当代中国房地产管理的各个层面进行全面而系统的阐述。

反思性学习理论与实践谈探索 【文化科学教育体育】

本书为小学数学课反思性学习实践与研究，让学生思考成为习惯，培养学生学习能力，是该课题的任务与意义。

法国共产党“新共产主义”理论与实践 【政治法律】

本书系统分析了法国共产党“新共产主义”理论的主要内容、本质和重大意义。

单片机实验与实践教程 3 【工业技术】

本书介绍了DP-51PRUC的硬件结构以及当今最前沿的嵌入式系统开发工具的安装、设置和使用，给出了39个单片机应用范例。