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新编计算机基础应用教材 【工业技术】
李飞,陈旗编著2001 年出版272 页ISBN:7801640489根据国家公务员晋级考试大纲、教育部2000年计算机考试大纲编写:本书包括计算机使用基础、键盘操作与汉字输入、中文WINDOWS使用速成、中文WORD使用速成、中文EXCEL使用速成等10章内容。...
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企业会计控制原理及应用 【经济】
宋建波著2001 年出版244 页ISBN:7500551231编辑推荐:本书通过研究内部控制理论和我国内部控制实践的现状和要求,创造性地提出了建立企业内部会计控制系统,以实现企业经营目标,并以制造企业为例对企业会计控制系统的应用和实施做了较为全面和深入的阐述。...
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生态经济学新论 理论、方法与应用 【经济】
严茂超著2001 年出版296 页ISBN:7800969525本书内容包括:生态经济学的理论渊源与发展、生态经济学的价值理论、生态经济统计与统计研究、生态经济系统的要素配置等。
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葡萄酒酿造学 原理及应用 【工业技术】
(美)Roger B.Boulton等著;赵光鳌等译2001 年出版546 页ISBN:7501930090本书包括概述、酿酒葡萄的栽培、乙醇发酵酵母与生物学、苹果乳酸发酵、葡萄酒的下胶与澄清、葡萄酒的灌装和储存等内容。
