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大蒜的综合利用与实用加工技术【农业科学】

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陈颖主编2010 年出版87 页ISBN：9787543326781
本书基于大蒜广阔的国内和国际市场前景，系统地论述了大蒜的营养价值和系列产品加工技术及生产工艺，尤其是深加工关键技术。
共同治理论大学法人治理结构【文化科学教育体育】

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洪源渤著2010 年出版162 页ISBN：9787030281456
无论作为大陆法系的公法人，还是作为英美法系的私法人，抑或其它法人，世界各国的大学如今基本上都确立了法人地位。大学法人化与建立法人治理结构是与时俱来的，但法人治理结构随着各国社会政治、经济、文化状况和...
地球系统科学数据资源体系设计【天文地球】

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廖顺宝著2010 年出版257 页ISBN：9787030293510
数据是科学研究的基础，同时也是科技创新的源泉，凡是重大科研项目都需要大量的基础数据支持，地球系统科学领域尤其如此。地学数据的获取往往需要投入大量的人力、物力和财力，而数据共享可以最大程度地发挥数据的...
饭店实用安全管理【经济】

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刘长慧编著2010 年出版200 页ISBN：9787501447145
本书由饭店安全工作的重要性、安全管理制度、安全培训、安全预案、员工安全守则，以及作者亲自经办的典型案例等几个部分构成，既有丰富的理论，又有生动的案例，对饭店安全管理具有很强的指导作用，对其它服务行业也...
现代实用卫生统计学【医药卫生】

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高歌，郭秀花，黄水平主编2010 年出版331 页ISBN：9787811374315
本书围绕医学、生命科学类各专业及日常科研工作的实际需要，分二十个章节对卫生统计工作中的研究设计、资料收集、资料整理和资料分布等四大方面的内容进行了详尽的叙述。...
实用应用文写作【语言文字】

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胡伟，周红梅，赵崇萍主编2010 年出版336 页ISBN：9787010089133
本书涵盖了行政公文、事务文书、规章文书、会议文书等多种应用文书，结构合理，实用性强，既可作为高职高专院校公共课教材和专业基础课教材，也可以作为其他层次院校学生的教材，还可以作为机关团体、企事业单位的参...
数码摄影实用技巧透视【工业技术】

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曹春海编著2010 年出版251 页ISBN：9787302223634
本书以家庭数码摄影作为切入点，将我们日常所见的各种拍摄环境一网打尽，通过简单清晰的思路，言简意赅的教学，让读者快速掌握各种拍摄技巧与方法。...
英语应用文实用写作手册【语言文字】

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陈兴编著2010 年出版261 页ISBN：9787564121822
本书包括多种英语公私信件、证明、证书、招聘、求职、简历、各种通知等的写作方法和范文。它的最大特色就是实用，历求能解决英语学习者在英语应用文写作过程遇到的实际难题。...
零起点实用日语【语言文字】

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全京姬主编2010 年出版252 页ISBN：9787560329659;9787883581246
本书是以初学日语者或二外日语学习者为对象编写的。本书可以使学习者在一年的时间里迅速提高交际能力，提供基本的语言素材，提高说的能力和用日语表达各种交际需要的口头能力，从而进一步提高学习日语的兴趣和自...
实用生活妙招完全手册【工业技术】

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崔钟雷主编2010 年出版239 页ISBN：9787548403463
每个人都想让自己的生活变得精致而有品位。本书精选了近千例居家生活的妙招，从细节着手，将一些琐碎的小事、小麻烦进行分类，并提出相应的解决方法，内容丰富，涉及面广，旨在帮助读者轻松应付生活琐事，尽享生活的......