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现代果汁加工技术与设备 【工业技术】
仇农学主编;罗仓学,易建华副主编2006 年出版515 页ISBN:7502578919本书介绍了果汁加工原料、果汁加工原料组织结构、化学成分与加工特性的关系,加工原料质量、加工工艺、清洗与处理工艺等。
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杏坛上的舞者 教师发展理论与案例诠释 【文化科学教育体育】
高金岭主编2006 年出版298 页ISBN:7807324287本书立足于我国基础教育新课程改革的现实背景和发展趋势,以中小学教师的教育生活和教学行为为描述研究对象,从教师职业角色、教师的教学艺术、教师的教育教学评价、教师的教学智慧与机智、教师的人际关系(含师...
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旅游发展战略规划理论与实践:兼述新疆四地州旅游发展战略规划 【经济】
刘滨谊等著2006 年出版360 页ISBN:7564102969旅游战略规划是我国旅游规划的空白,是旅游规划的最高层面,是旅游规划发展至今刚出现的规划形式,具有宏观性、区域性、动态性、综合性。这几年,国家和各省市政府特别注重旅游业的发展、旅游业的规划。本书内容共...
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转轨的实践模式与理论范式 【经济】
吕炜著2006 年出版318 页ISBN:750585173X本书是一部以转轨国家实践尤其是中国实践为背景,探讨经济转轨方法论的专著。有一些标志性变化作为依据的研究,是对一般意义上探讨经济转轨是什么和应该是什么?并对社会科学其他领域和自然科学领域的相关知识进...
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阵地信息采集与计量技术 【其他书籍】
李艾华,孙红辉,张振仁编著2006 年出版164 页ISBN:7536941471本书从部队使用维护的实际需要出发,对目前阵地伪装设施的结构、原理、使用、维护保养、维修工艺以及故障排除作了详尽的讲解。
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