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食品微生物实验室质量管理手册 第2版
雷质文主编2018 年出版312 页ISBN：9787506688703在食品安全监管体系当中，检验工作至关重要。国内外食品微生物的检验与控制技术的迅猛发展，对食品微生物检验方法的科学性提出了更高的需求，对微生物实验室质量管理的规范化提出了严峻的挑战。为提高我国食品微...
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实验动物管理与使用手册
李根平，邵军石，李学勇等主编2010 年出版367 页ISBN：9787565500985本书共六章，第一章简要介绍了实验动物管理组织机构及其职能，试图理清实验动物管理体系；第二章在收集国内外实验动物法制管理制度的基础上，总结了主要从事实验动物工作单位的规范化管理制度和操作规程，力求在实验...
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