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普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版 【医药卫生】
沈明浩，宫志勇，王雅玲主编2017 年出版298 页ISBN：9787564537364本书共15章，系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化，毒性作用机制及影响因素，食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程水文与水利计算 【工业技术】
门宝辉，王俊奇主编；王志明，王鹏程，林运东，陈佰福副主编2017 年出版500 页ISBN：9787519807498水循环及径流形成过程，流域产流、汇流分析及其计算，水文信息资料采集、收集与处理，水文统计，设计年径流及其随机模拟，设计洪水，水文预报；水库的兴利调节计算，水电站的水能计算，水库的防洪计算；习题及课程设......
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普通高等教育“十三五”规划教材 环境工程制图 【环境安全】
张杭君编2017 年出版197 页ISBN：7122299384本教材共十章，主要内容包括：制图基础知识，点、线、平面的投影，立体的投影，轴测投影图，形体的表达与组合体视图，环境工程布置图，环境工程设备图，环境工程装配图，环境工程CAD制图基础。本书可作为高等院校环境......
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 液压与气压传动 【工业技术】
赵春花主编；范新强，张志勇副主编2017 年出版266 页ISBN：9787519807061本书主要内容包括：概述液压与气压传动的工作原理和组成、特点、职能符号、工作介质的性质和选择及控制等；流体力学基础，主要介绍液体静力学和动力学、流动损失等；液压与气压传动系统常用的动力元件、执行元件、...
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普通高等院校“十三五”规划教材 计量经济学 【经济】
龚志民，马知遥主编；韩雷，周亚霆，李惠娟，莫旋，阳玉香，文红武副主编2017 年出版240 页ISBN：9787302478621本书编写坚持“重思想、重方法、重应用”的原则，充分借鉴了国内外教材的优点，系统介绍了计量经济学的基本理论、基本思想、基本方法及其应用，本书内容涵盖了教育部经济学学科教学指导委员会制定的经济学科本科...
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高等学校“十三五”学前教育专业规划教材 幼儿园课程 第2版 【文化科学教育体育】
吉兆麟，夏如波著2017 年出版182 页ISBN：9787305190865本教材力求系统阐述幼儿园课程的基本概念、原理，反映本学科的基本知识结构和学术研究前沿；同时贴近幼儿园课程改革的实际，全面介绍幼儿园课程改革的新进展及发展趋势，体现出知识性与实用性、学术性与实践性相结...
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普通高等院校规划教材 边坡工程 【交通运输】
叶万军主编；王贵荣，刘慧副主编2017 年出版238 页ISBN：9787564634605本书是共分11章：第一章，绪论，介绍了边坡及边坡工程的概念，边坡与滑坡的联系与区别，边坡的类型及特征，边坡工程的历史沿革，第二章为边坡工程勘察，第三章边（滑）坡稳定性分析，第四章坡率法与削坡减载设计，第......
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普通高等教育应用型本科创新教材 高职高专教材 高等学校土建类专业学生用书 工程地质 【天文地球】
张建国主编；葛彦慧，史红，孙超群，温淑莲副主编2017 年出版231 页ISBN：9787114139185本书主要内容包括基础地质与工程地质两大部分。前四章为基础地质部分：第一章是主要造岩矿物、三大类岩石及其工程性质；第二章是地质构造、地史及地质图的基本知识；第三章是地质作用，包括风化作用、地表水和地下...
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高等学校应用技术型经济管理系列教材 会计系列 审计学原理 第2版 【经济】
李雪主编2017 年出版483 页ISBN：9787542955654本书旨在学生熟悉和掌握审计基本理论。重点介绍审计的基本思路和逻辑，主要介绍包括审计基本原理、审计计划、风险评估、风险应对、审计报告、内部审计、政府审计等反映目前审计主要业务类型的基本程序和方法...