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北京非物质文化遗产传承人口述史 京作硬木家具制作技艺·杜新士 【历史地理】
苑利，顾军主编2015 年出版102 页ISBN：9787565622342北京绝活的传说是北京非物质文化遗产传承人口述史丛书的一部分，这个系列主要是关于手工艺的项目，所以称之为绝活，每本书由一个或两个项目的传承人口述内容组成。书的内容是以采访者采访相关项目传承人，以传承人...
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文化遗产研究 第5辑 【历史地理】
徐新建主编2015 年出版226 页ISBN：9787553105253《文化遗产研究》由四川大学“国家985文化遗产与文化互动创新基地”与西华大学“地方文化资源保护与开发研究中心”联合主办，是以文化遗产、尤其是口头与非物质文化遗产的理论与批评、保护与实践及相关考察...
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文化遗产研究 第6辑 【历史地理】
徐新建主编2015 年出版206 页ISBN：9787561491577在联合国教科文组织颁布的《保护非物质文化遗产公约》中，非物质文化遗产是指被各群体、团体视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团...
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川酒文化旅游资源开发研究 基于文化遗产保护视角 【经济】
胡北明，曾绍伦，雷蓉著2015 年出版220 页ISBN：9787550415447本书分为上中下三篇，共10章，18余万字。上篇分析基本理论，从中国酒文化以及酒文化旅游资源的界定入手，重点对酒文化旅游资源进行了分类，确定了一个分类标准，这个工作在旅游界来讲，作为一种专项旅游资源的分类界......
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中国文化与大学生成长 【历史地理】
华长慧，喻立森主编；宁波诺丁汉大学·中国文化课教研室编著2015 年出版257 页ISBN：9787553636382本书是宁波诺丁汉大学老师根据本校学生特点编写的高校校本课程教材，关注中国文化与大学生成长，针对新形势下大学生对中国传统文化认识薄弱的特点，介绍中国古代和现代文化的的发展历程和文化特色，强化学生爱国情...
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禅智山光 扬州佛教文化遗产 【哲学宗教】
马越，陈云观著2015 年出版308 页ISBN：9787564160470本书按照“佛教历史、佛教寺院、佛教文化、佛教人物”四个部分，对扬州佛教文化遗产进行了全面的梳理与分析，在吸收新的考古发现与研究成果的基础上，秉持忠于历史的立场、站在中国佛教史的高度、以回到现场的态...
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苏州饮食文化遗产研究丛书 苏州吃食 【工业技术】
沙佩智编著2015 年出版136 页ISBN：9787545811339苏州有着两千五百多年的历史，而苏帮菜的历史也起码有两千五百年那么长。像苏州的青团子来源于大禹治水的典故、粽子的出典和伍子胥分不开……这些菜中的故事都有典籍记载，这是一种文化财富。苏州玩的园林可以...
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澳门世界文化遗产保护管理研究 【历史地理】
朱蓉著2015 年出版238 页ISBN：9787509780282本书首先系统地阐述了世界文化遗产保护管理的内涵意义、发展历程等基础理论，并通过英国爱丁堡世界文化遗产保护理论和管理实践的发展，总结其一般规律及保护管理的国际经验。在此基础上，针对澳门历史城区保护管...
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龟兹文化遗产旅游地开发模式研究 【历史地理】
吴培钦，杨兆萍主编2015 年出版121 页ISBN：9787564339326龟兹文化遗产旅游地的历史文化和民族文化与旅游有密切的关系，旅游本身也是一种大规模的文化交流。本书从龟兹文化的历史渊源、文化要素内涵和体系结构等方面深入分析了龟兹文化体系的构成，龟兹文化遗产价值，并...
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最美中华游 最具价值文化（遗产）旅游目的 【历史地理】
中国最具价值文化（遗产）旅游目的地推介活动组委会编著2015 年出版183 页ISBN：9787112183333《最美中华游》是由中国最具价值文化（遗产）旅游目的地推介活动组委会推选出的中国最具有旅游和文化价值的旅游目的地指南。本书精选2014年度组委会推选出的旅游目的地和旅游景区，图文并茂地进行了介绍。将各旅...