食品挤压加工技术与应用相关图书搜索结果

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多媒体技术与应用【工业技术】

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方明科，倪永军，汪金友等编著2009 年出版191 页ISBN：9787307069152
本书从对媒体应用角度出发，通过具体实例，系统介绍多媒体及其技术的基本概念和基础知识，重点讲述多媒体信息的采集、编辑与制作，以及多种制作工具的使用和应用技巧。...
数字版权管理技术原理与应用【政治法律】

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冯明，唐宏，陈戈等编著2009 年出版211 页ISBN：9787115209733
本书拟对DRM的基础技术、协议标准、主流产品、运营模式市场政策等方面进行描述，重点介绍DRM的基本知识、技术原理、协议、产品现状和市场政策等方面内容。...
多媒体技术与应用【工业技术】

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高玉德主编2009 年出版241 页ISBN：9787302195283
本书可作为各类高等职业院校计算机技术专业和艺术设计类相关专业的教材，是一门技术和技能课程，也可作为多媒体应用培训的教材，还可供从事多媒体应用开发的技术人员学习参考。...
多媒体技术与应用案例汇编【工业技术】

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沈洪等编著2009 年出版308 页ISBN：9787302192565
本书在《多媒体技术与应用》一书的基础上，利用若干个多媒体项目，反复演练，帮助学生切实掌握多媒体技术及其应用技能。
肉制品加工增值技术【工业技术】

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黄现青主编2009 年出版223 页ISBN：9787534944086
本书包括肉的加工特点，酱卤制品加工技术，腌腊制品加工技术，熏烧烤制品加工技术，香肠制品加工技术，油炸制品加工技术，干肉制品加工技术，火腿制品加工技术，调理制品加工技术，副产物综合利用技术，肉及肉制品的......
人造板生产技术与应用【工业技术】

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顾继友，胡英成，朱丽滨编著2009 年出版409 页ISBN：9787122053992
本书系统阐述了人造板生产技术。讲述了人造板的原料、人造板的种类、制造技术与生产设备等内容。
计算机审计应用案例与实用技术【经济】

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谢力群主编2009 年出版348 页ISBN：9787802219175
本书通过介绍计算机审计案例，传授审计技术与方法。
医学计算机与信息技术应用基础【医药卫生】

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王世伟主编2009 年出版361 页ISBN：9787113102029
本书介绍了医学计算机与信息技术应用基础。
特色果酒实用加工技术【工业技术】

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谢邦祥，刘波编著2009 年出版215 页ISBN：9787536467309
本书概述了特色果酒加工的基础知识，重点对特色果酒原辅料、酿酒酵母、酿酒工艺、特色果酒加工实用技术规程、加工中常见问题及解决措施、特色果酒的赏评勾兑、检验方法等做了详细介绍。对果酒从业人员、生产...
食品安全ELISA快速检测技术【工业技术】

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李志勇编著2009 年出版294 页ISBN：9787506654333
本书是根据食品安全影响因素进行分类编写。全书共分十章，分别介绍了ELISA检测技术及发展趋势、ELISA检测中常用仪器及器具、ELISA检测中常见问题及解决方法以及食品病毒、生物毒素、食源性致病菌、兽药残留...