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食品营养与卫生安全管理 【医药卫生】
凌强主编2009 年出版337 页ISBN：9787563718368本书主要讲述食品营养与卫生安全管理的基本知识。全书分为十章：第一章绪论；第二章人体构成及食物的消化吸收；第三章营养素与能量；第四章各类食物的营养价值；第五章膳食结构与膳食指南；第六章餐饮管理中的营养学.....
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建设工程安全管理小全书 【工业技术】
廖亚立主编2009 年出版469 页ISBN：9787811335026本书介绍了建筑工程施工安全管理相关知识。全书共分10章，主要内容包括：建筑施工安全管理概述、建筑工程安全管理与教育培训、建筑机械及设备安全管理、脚手架安全管理、施工现场安全管理、工程施工各工种安全...
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农业生物多样性及其保护与管理 【生物】
邓玉林编著2009 年出版261 页ISBN：9787511101211本书是在总结联合国粮食和农业组织开发的欧盟—中国生物多样性项目“农业生物多样性创新和系统管理的模型开发与能力建设”实施阶段性成果基础上，分别采集来自四川、云南、新疆项目点及有关咨询院校与研究所...
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废水生物处理的运行与管理 第2版 【环境安全】
徐亚同，谢冰编著（华东师范大学）2009 年出版204 页ISBN：9787501966738本书系统地介绍了废水的性质和危害；废水生物处理的原理；废水处理活性污泥法、生物膜法、生物脱氮除磷、厌氧生物处理等方法；污泥的处理处置；生物处理常用的设备；生物处理系统的运行和管理；生物处理工艺的初步设.....
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水电工程安全监测与管理 【工业技术】
吴世勇，陈建康，邓建辉编著2009 年出版463 页ISBN：9787508465111本书以水电工程安全监测理论为基础、以典型性工程实践为重点，深入介绍安全监测新理论、新仪器和新方法，并结合多年研究成果，系统总结反分析理论和安全监测信息管理系统的建立与运用，同时对国内外最新的安全监控...
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网络安全管理实践 第2版 【工业技术】
刘晓辉编著2009 年出版580 页ISBN：9787121077470本书全面深入地介绍了Windows网络服务器、Windows网络客户端、网络交换机、无线网络设备、路由器和网络防火墙的安全设置，以及局域网的安全构建策略，提供了全面的局域网安全解决方案。使读者能够全面掌握局域...
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公路工程质量安全监督管理培训教材 【交通运输】
林作雷，王增贤主编2009 年出版188 页ISBN：9787533533106本书内容包括质量监督、试验检测、内业资料、安全监督等四大部分，供交通建设质量与安全监督机构在公路、水运工程开工前组织对建设、施工、监理、试验检测等单位相关人员的岗前培训使用。...
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石油化工厂消防管理安全必读 【工业技术】
朱以刚编著2009 年出版181 页ISBN：9787802298835本书阐述石油化工厂内消防设备设施的管理方法和管理要求。全书主要包括：防火安全管理、防火安全平面布置、防火安全距离、耐火级别与耐火保护、灭火剂、手提式与推车式灭火器、消防供配电系统、火灾自动报警...
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