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食品微生物学实验指导 【工业技术】
（美）Lynne McLandsborough著；张柏林等译2007 年出版163 页ISBN：7501957894本书共涉及18个与食品微生物课程相关的实验技术，这些实验属于Massachusetts University（马萨诸塞大学）食品科学及微生物实验教学中的重要内容。本书不仅提供了从食物样品中检测微生物的传统技术，而且涉及了适用...
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肉制品生产企业建立和实施食品安全管理体系指南 【工业技术】
裴山主编2007 年出版352 页ISBN：7506646714本书内容包括：食品安全管理体系概述、肉制品生产行业概述、肉制品生产质量要求、肉制品的质量要求、肉制品生产企业建立和实施食品安全管理体系示例和附录。...
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食品药品监督管理行政执法文书写作指南 【政治法律】
余万里主编2007 年出版269 页ISBN：9787506735353本书将药品审评中遇到的各类问题分类给予答复，本书集近五年工作实践中的问题从我国药品研发之实际情况给予解答，具有可针对性的借鉴意义，文中分中药，天然药，化学药，生物制品和综合管理四大部分，每部分还细分为......
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农村食品安全及饮食卫生 【医药卫生】
王旭辉编著2007 年出版65 页ISBN：7806626042《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...
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罐头生产企业建立和实施食品安全管理体系指南 【工业技术】
裴山主编2007 年出版308 页ISBN：9787506645782ISO 22000:2005《食品安全管理体系--食品链中各类组织的要求》发布实施后，罐头食品生产行业结合自身特点开始引入和推行食品安全管理体系，体系的建立和实施对规范生产加工、行政管理和科研起到了极大的推动作...
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食品安全保障机制研究 【医药卫生】
张云华著2007 年出版262 页ISBN：7508445961本书对食品安全保障机制的研究是从食品产业和政府两个层面进行的。作者从五个部分对关系国计民生的食品安全保障机制，进行了全面而系统地深入研究。第一部分为导言和研究理论基础。第二部分是对农户食品安全...
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绿色特色食品龙头企业核心竞争力提升研究 以黑龙江省为例 【经济】
尚杰，李庆著2007 年出版230 页ISBN：9787109115347本书主要介绍了绿色食品龙头企业核心竞争力的理论、企业环境分析、企业运营现状分析、基础条件的提升及制约因素、专题调研报告等内容。
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中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 下 第3版 【工业技术】
中国标准出版社第一编辑室编2007 年出版598 页ISBN：9787506644594本卷汇编是在2003年出版的《中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷（第二版）》的基础上进行修订的，保留了目前有效的标准，同时增加了2003年7月至2006年12月底发布的水果、蔬菜及其制品国家标准和行业标准。...
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食品用包装容器工具等制品生产许可教程纸制品篇 【经济】
邬建平编著2007 年出版395 页ISBN：7506646439本书介绍了食品用纸包装、容器等制品市场准入制度的目的和主要作用、食品用纸包装、容器等制品市场准入制度的指导思想、实施食品用纸包装、容器等制品市场准入制度的基本原则、食品用纸包装、容器等制品市...
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劳动与技术 技术与设计 高中一年级 上 【文化科学教育体育】
湖北省教学研究室组编2007 年出版103 页ISBN：9787535238450本册教材精选中小学生应掌握的劳动技能，力求让学生通过动手实践，学会各种技能的基本方法，培养学生的创新意识与动手能力。是经湖北省中小学教材审定委员会通过的地方教材。...