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巴曙松等著1999 年出版265 页ISBN：7505816640
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胡景生等著1999 年出版659 页ISBN：7801258991
APEC研究方式·运行·效果【经济】

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薛敬孝等主编1999 年出版365 页ISBN：7806362851
泵站运行工试题集【工业技术】

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水利分库试题集编审委员会编1999 年出版221 页ISBN：7806213570
世界贸易组织机制运行论【经济】

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徐兆宏著1999 年出版351 页ISBN：7810493736
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杜茂安，邓凤英编著1999 年出版227 页ISBN：7538834044
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杨世模等编写1999 年出版107 页ISBN：7502017054
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中国机电产品市场报告系列第1辑金属加工设备与通用基础件分册【经济】

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机械工业部科技信息研究所产业与市场研究所1999 年出版255 页ISBN：7111003896
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《食品冷冻冷藏原理与设备》分为三大部分。第一部分叙述了食品冷冻冷藏的生物化学基础、食品冷冻过程的物理化学性质以及食品材料的热物理性质；第二部分强调了食品冷冻的制冷技术、食品冷却与冷藏、食品冻结...