国际地质科学发展动向 【天文地球】

本书以20世纪各地质学科的论文发表数量为依据，在综合分析之后，对各学科的发展阶段，发展特点，未来趋势进行总结。

食品科学导论 【工业技术】

本书将食品科学有机组合为四部分二十八章，内容涉及基本的化学和营养到食品组成和保藏，直至环境意识和世界食品需求。以通俗易懂的方式阐述食品的科学性及相关主题。...

材料科学基础学习辅导 【工业技术】

本书介绍晶体结构，晶体缺陷等知识。

市场经济与科学发展观 【经济】

科学养鸽古今谈 【农业科学】

本书共六章。包括现代养鸽要点、鸽子的雌雄鉴别和鸽趣集锦等。

现代家庭科学饮食方案 【医药卫生】

本书从营养和饮食相关的生理知识、人体所需的各种营养素的作用、各类食品的营养价值、食品选择与储藏等。

高山流水 《科学·人文·未来》论坛实录 【社会科学】

科学的故事 【其他书籍】

本书讲述了世界科学史上最重要的科学研究成果、发明和发现，以及最伟大的科学家的故事共计80个，使读者在读故事的过程中了解科学知识，认识科学知识，认识科学发展史。...

科学养生与保健 【医药卫生】

本书从心理平衡、合理膳食、适量运动、良好的生活方式等八个方面阐述了树立大健康观念、未病先预防、未病先养的养生保健理念及具体实施办法。...

大学能力英语 走进科学世界 2 【语言文字】