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食品加工新技术丛书 薯制品加工工艺与配方 【工业技术】
汪磊编著2017 年出版111 页ISBN：9787122289506薯类是列于稻谷、玉米和小麦之后的第4种主要粮食作物，薯类加工业在我国国民经济中占有重要的位置。本书主要介绍了我国薯类制品常见的产品及其加工方法和配方，包括薯类淀粉制品、发酵制品以及各类薯类的加工...
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法治与家庭丛书 夫妻财产纠纷案例评析 【政治法律】
杨世强主编2017 年出版206 页ISBN：9787566820655本书是一部可普及群众的案例读本，旨在通过夫妻财产纠纷真实案例的简介和评析，使读者对产生夫妻财产纠纷的各种具体状况有感性认识、对把握夫妻财产关系的法律属性有理性认识，并能掌握一些处理夫妻财关系的基本...
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云南大学中国经济史研究丛书 东川铜矿开发史 【经济】
马琦，凌永忠，彭洪俊著2017 年出版564 页ISBN：9787548227908本书以历史学撰述详近略远的原则，梳理了东川铜业从先秦至民国的发展历程，在全国视角下分析东川铜业兴衰演变的原因和背景，归纳了不同时期东川铜业的发展特征，考察了东川铜业开发与区域经济、全国经济之间的互动...
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泛海书院丛书 传媒对经济危机的影响作用研究 【文化科学教育体育】
李韵著2017 年出版235 页ISBN：9787309129113本书试图在理论上对于传媒对经济危机作用的理论进行系统分析，并尝试建立一个传媒作用于经济危机的理论框架，着重分析传媒对于经济危机作用路径、作用特点、作用机制以及作用效应，并对这些理论分析进行实证检验...
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广东历代书家研究丛书 梁启超 【哲学宗教】
靳继君，高强著2017 年出版152 页ISBN：9787536261013岭南书法源远流长，他吸收了中原深厚的书法艺术，同时又凸显岭南地方的特色，涌现出白沙书派、竹木派、康体等岭南书艺的流派和一批功底扎实的著名书法家。本书通过对岭南书法家梁启超的生平事迹、交游事略讲述，对...
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轻松记忆“三点”丛书 病理生理学速记 第2版 【医药卫生】
乔悦主编2017 年出版159 页ISBN：9787506792561本书是全国高等医学院校教材配套用书之一，全书高度浓缩了生物化学与分子生物学的相关知识，切中要点又充分保留了学科系统的完整性，更广泛吸取了各名校优秀学习者的高贵心得，利于读者提高学习效率。本书是医学学...
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固体废物环境管理丛书 工业固体废物处理与处置 【环境安全】
杨春平，吕黎，陈昆柏著2017 年出版440 页ISBN：9787534975639本书以工业固体废物处理与资源化技术为主线，以这些技术在主要工业门类中的固体废物处理和资源化中的应用为重点，同时介绍了工业固体废物处置与处理领域的新进展和工程实例。全书强调理论与实践的结合，以及工艺...
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宿州历史文化丛书 宿州景观 【历史地理】
周勇著；宿州市档案局（馆），宿州市地方志办公室编2017 年出版163 页ISBN：9787565035302本书收录了宿州四县一区（埇桥区、灵璧县、泗县、萧县、砀山县）历史上与当下知名自然与人文景观的实地拍摄图片数百幅，配以清新雅致的文字，娓娓讲述每一个景观的历史故事、独特意韵、民间传说、保护开发，有皇藏峪...
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规矩方圆丛书 先秦两汉度量衡制度研究 【工业技术】
赵晓军，关增建著2017 年出版223 页ISBN：9787313174000规矩方圆丛书。度量衡是计量物体长短、容积和轻重的器物，也是衡量社会发展程度的重要标尺。本书从古代度量衡制度的萌芽，夏商西周时期、春秋战国时期、先秦两汉时期的衡量衡制度由起源到成熟进行了系统的梳理...
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税法学习指导书 第2版 【政治法律】
任文艳著2017 年出版224 页ISBN：9787542955623本书共分为10章，主要内容包括税法总论、增值税法、消费税法、企业所得税法、个人所得税法等以及税收征收管理法，每章内容都分为重点、难点以及典型例题和思考与练习，总括性的进行案例分析和模拟试题测试并辅助...