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    这是一本兼具建筑艺术专业知识人文关怀的文化随笔,由建筑大师胡绍学著。作者回忆战乱中的童年故乡杭州,用文字和绘画描绘了旧时江南的风情,成长中经历的艰难苦中作乐的趣味。分类建议:文学、散文、建筑...

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    《食品卓越工程工程实践培养手册》根据当前不同食品加工企业及其对人员能力的要求,有效的将基础理论知识——实验室实验技能——企业工程能力的培养和提升进行了衔接。本书围绕食品科学工程专业人才在水...

  • 中国传统文化经典系列 中国古建筑及其故事 【工业技术】

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