营养配餐员 基础知识 【医药卫生】

国家职业资格培训教程。本书根据《国家职业标准——营养配餐员》的要求编写而成，是职业技能鉴定的指定辅导用书。本书介绍了营养配餐员的基础知识，内容包括常见烹饪原料的基础知识、食品营养基础知识、食品安...

临床检验质量管理技术基础 【医药卫生】

临床检验结果准确、可靠是临床检验工作的首要前提。做临床检验或实验，首先要了解和懂得：怎么去选择和评估使用的仪器、试剂、校准品和检测方法（综合起来为检测系统）；怎么去判断分析性能是否符合临床要求？怎样用.....

电路基础实验 【工业技术】

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图形设计 【艺术】

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经典门窗设计 【工业技术】

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