旅游管理专业课程论文集 【其他书籍】

餐饮管理 【经济】

全书共分十一章，通过阐述和实例分析餐饮全面经营运转管理所涉及的客情、购销存、复制加工和服务的组织、控制和管理，使学生建立完整的餐饮运转知识体系， 形成初步的餐饮企业组织运行、质量控制和综合管理的能...

管理学原理 【社会科学】

本书遵循国际上主流的管理学教材框架，计划、组织、领导和控制，全面系统地介绍了管理学的基本概念、原理及应用，精心选编了大量企业案例，适合用作工商管理类各专业本科教材。...

财务管理 【经济】

财务管理是工商管理的核心课程之一。本教材首先介绍了财务管理基础，然后介绍了财务管理的具体内容，包括筹资管理、投资管理、财务战略与财务规划、价值增值管理、绩效管理与控制，最后介绍了相关的财务管理专题...

中大管理研究 2014年 第9卷 2 【经济】

农业企业经营管理学 第3版 【其他书籍】

多视角下的企业管理学 【其他书籍】

局外管理 每周只到公司一天 【其他书籍】

财务管理 【经济】

本书为会计专业技术资格考试财务管理一门课的辅导教材，主要内容包括在深入研习制定辅导教材基础上对重点、考点的清晰展示及在近十年真题基础上对重要考点所附的练习题等。...

旅游管理 【经济】

本书概括介绍了旅游管理的原理与方法。本版的一些主要特征包括：全面讨论了经济、社会文化以及环境对旅游的影响；讨论了可持续旅游的问题，反映了相关的实践；提供了充分的案例研究。...