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海洋食品加工应用技术 【工业技术】
张大为,张洁主编2018 年出版228 页ISBN:9787567017221本书共9章,内容包括即食海洋休闲食品加工、海产罐头食品加工、海洋冻制品加工、海洋干制品食品加工、发酵海洋食品的加工、海藻食品加工、仿生海洋食品加工、海洋食品加工新技术、海洋功能性食品加工。系统...
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高等学校规划教材 压力容器安全技术 【工业技术】
喻健良,闫兴清,伊军,钟华2018 年出版168 页ISBN:9787122322333《压力容器安全技术》一书以压力容器的安全技术为基本,系统介绍了国内压力容器安全监察与法规标准体系以及常用材料及性能,重点介绍了压力容器承受内压、外压时的安全设计,压力容器制造、使用及监检、基于风险...
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主动配电网规划设计技术 【工业技术】
顾水福,李珉,陈铭,王天华编著2018 年出版195 页ISBN:9787517063902本书系统阐述了主动配电网规划设计技术,主要内容包括:概述,传统配电网规划设计,分布式电源接入配电网的基本原则和典型设计,主动配电网体系结构和构建原则,主动配电网规划,主动配电网保护方案设计,主动配电网......
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读与写 经典诵读与专业应用文写作 【文学】
李璐,朱理鸿,邹华主编2018 年出版199 页ISBN:9787568913607本书由“读”与“写”两部分组成,分上、下两编。上编为经典诵读,分为诵读篇和阅读篇。“诵读篇”主要选取三字经、声律启蒙、唐诗宋词的经典篇目,把诵读的方法运用于中华经典的学习,在诵读中亲近和热爱中华经典...
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职业院校品牌专业建设探索与实践 【文化科学教育体育】
朱建柳著2018 年出版202 页ISBN:7547842933本书主要对上海交通职业技术学院、上海市交通学校近五年探索实践的品牌专业建设进行深入剖析。全书共分8章,系统分析了品牌专业概念、职业院校品牌专业建设的理论来源、职业院校品牌专业建设与区域经济的互...
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