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海洋科学和海洋工程技术 【天文地球】
许启望，李桂香编写1998 年出版250 页ISBN：7532827550海洋中生活着20余万种鱼类、虾类、贝类、藻类等海洋生物，为人类提供了生命所需的丰富的蛋白质。仅海洋陆架附近一带就蕴藏着1.35×1011t石油和1.40×10121T13的天然气。海洋还储藏着巨量的洋底多金属结核及...
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饭店管理知识丛书 现代饭店管理 【经济】
邓峻枫编著1998 年出版245 页ISBN：7805212880本书全面、系统地阐述了饭店管理的涵义、内容、发展过程以及未来趋势等，论述了饭店的组织、经营战略与决策、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、安全管理等。作者还联系了大量的教...
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