餐饮行业优秀领班技能培训手册 【经济】

餐饮行业中的领班职位是连接一线员工和中层管理者的纽带，既是普通员工的行为标杆又是餐饮行业管理技术和操作规范的实际执行者，具有特殊的地位。本书系统介绍了领班的日常工作范围、能力提升的标准和策略，是领...

质量验收与施工工艺对照使用手册 建筑电气工程 【工业技术】

本书采用“质量验收条文——相关规范与标准的对应要求——施工工艺与技术——质量通病与防治”对照的编写体例，与规范单行本完全对应，方便读者。...

传感器简明手册及应用电路 压力传感器分册 【工业技术】

本书介绍了常用压力传感器及其应用电路，内容涉及各种压力传感器的特点、技术指标、主要参数、引脚、等效电路等。

Photoshop CS中文版完全自学手册 精彩版 【工业技术】

本书是指导初学者学习Photoshop CS的入门书籍。书中详细地介绍了初学者学习Photoshop CS必须掌握的基本知识、使用方法和操作步骤。

神经系统疾病合理用药手册 【医药卫生】

本手册根据近年来大型临床实验的结果和权威学术机构制定的临床指南，并结合药效学、药代动力学，深入浅出地叙述了肾脏疾病常用药物的合理用药方法。在各论中，肾脏疾病的防治的叙述，将专家共识意见、大型临床实验...

马克思主义基本原理教学指导手册 【马列毛邓】

本书以教育部统编教材——《马克思主义基本原理》一书为依据，结合教学实际情况编写此书。全书以原材料的章节为单元分为八章，每章分为教学概述、基本概念、基本理论和问题、辨析题、选择题五大部分。此书是一...

河北矿产资源储量管理手册 【天文地球】

本书内容涉及矿产资源储量管理基础知识；相关法律、规范性文件及技术标准；河北省矿产资源储量管理部门各项职能及办事程序；河北省矿产资源储量概况及储量管理发展历程。本书可作为矿产资源储量管理工作人员的培...

微生物干粉培养基质控图解手册 【生物】

本书主要介绍了使用干粉培养基涉及的质控菌株、配制及使用时可能出现的问题与分析；干粉培养基各品种图片与文字的详细介绍；配制干粉培养基常见原材料的质量控制和微生物实验室常见染色及制片技术。...

农业职业技能开发与农业技能人才队伍建设工作手册 【经济】

常用鼠药、卫生杀虫与消毒药械实用手册 【农业科学】

本《手册》填补了国内有害生物防制领域内员工实用操作手册的空白，该手册强调理论与实践的结合，手册中的内容不但注重从业务接纳到效果考核整个流程中每个环节的操作，而且突出了每个有害生物在防制中的关键技术...