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测量误差及数据处理技术规范解说 【工业技术】
李慎安等编1993 年出版221 页ISBN:7502606211JJG1027宣贯教材:本书对《测量误差及数据处理》中各条内容做了理论性和具体实施方法的说明
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刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN:7501914451本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。
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