数字电子技术基础 【工业技术】

本书内容包括：逻辑代数基础、逻辑门电路、组合逻辑门电路、触发器、时序逻辑电路、可编辑器件等。

计算机应用基础 【工业技术】

本书是中等职业学校教材。主要介绍了计算机基础知识和使用方法。

果蔬加工技术 【工业技术】

本书内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术等。

电子商务基础与应用 【经济】

本书介绍了电子商务相关的理论基础和应用领域。

机械制造技术 【工业技术】

本书内容包括工件安装、机械加工工艺规程的制订、各种表面的加工方法、典型航空零件加工、机械加工质量、机床夹具典型元件与机构等。

模糊理论及其应用修订版 【数理化】

西瓜生产新技术 【农业科学】

本书系统介绍了西瓜植株生长与发育习性、西瓜产量构成因素、西瓜新品种等的栽培技术。

表面活性剂性能及应用 【工业技术】

本书主要介绍表面活性剂的基本理论与基本知识。

计算机应用基础案例教程 【工业技术】

本书为教材。

“三粉”加工实用技术 【工业技术】

本书主要介绍淀粉加工技术、粉条（丝）加工技术，粉皮加工技术，“三粉”加工存在的问题及对策。