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创新菜肴研发与经营 餐饮管理服务专业 【工业技术】
冯玉珠主编2008 年出版197 页ISBN：9787562444091本书内容主要包括创新与创新菜肴、创新菜肴研发的基本原理、创新菜肴研发能力的培养、创新菜肴研发的思维训练、创新菜肴研发的途径和方法、创新菜肴研发机制的建立和有效运行、创新菜肴质量的控制、创新菜...
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供应链成本管理：类别成本与运作支持研究 【经济】
谢福泉著（华东师范大学商学院）2008 年出版231 页ISBN：7505873075本书主要研究供应链成本管理理论框架，提出了供应链成本管理是战略成本管理的新进展思想。
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服装质理管理与检验 第2版 【经济】
劳动和社会保障部教材办公室，中国纺织服装教育学会组织编写2008 年出版129 页ISBN：9787504570383本书主要内容包括：服装质量管理的基础知识、我国服装质量的有关标准、不同生产工序、不同类型服装的质量管理和质量检验的基本要求与方法等。...
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SPF禽饲养管理与质量控制技术 【经济】
陈洪岩，夏长友主编2008 年出版298 页ISBN：9787811313932本书主要为我国SPF禽饲养和使用单位提供良好的饲养管理方法和质量控制技术，为我国目前唯一一部论述SPF禽质量控制技术、SPF禽的饲育管理、SPF的实验与应用技术等内容。...
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Pro/ENGINEER Wildfire 4.0中文版曲面设计与实例解析 Pro/E工程师成才之路 【工业技术】
杨宁宁，孙晓红，李乃文；等编著2008 年出版362 页ISBN：9787302179580本书以最新版本Pro/E中文版为操作平台，全面介绍了使用该软件创建和编辑曲线、曲面的方法和操作技巧。
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液晶显示器维修代换技法揭密 【工业技术】
刘建清编著2008 年出版314 页ISBN：9787121071225本书采用新颖的讲解形式，深入浅出地介绍了液晶显示器电源板、高压板、背光源、驱动板（主板）和液晶面板的组成、原理与维修代换技巧，并给出了大量极具参考价值的维修实例，可供日常维修时参考和查阅。全书语言通俗...
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现代煤矿采掘设备电气控制及维修技术 【工业技术】
穆连生，刘同良，陈季言等编著2008 年出版686 页ISBN：9787502033392本书介绍了目前我国煤矿井下使用的最具代表性、最现代化的部分新兴采掘设备的工作原理及故障排除技术。主要包括国产的矿用隔爆型330V、1140V微电脑控制保护的组合开关、馈电开关的控制原理和常见的故障排...
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理论与实践 供电企业民主管理论文集 【经济】
中电联供电分会民主管理专委会编2008 年出版273 页ISBN：9787530845271本书是中电联供电分会民主管理专委会收集的由全国供电系统工会工作者撰写的关于供电企业民主管理方面内容的论文集
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当代职业教育管理 理论与实践的研究 【文化科学教育体育】
吴晓川著2008 年出版502 页ISBN：9787563919857本书涵盖了职业教育管理涉及的方方面面，如教育体制、发展模式、教育目标、教育过程以及教育质量保证等，从宏观到微观、从理论到实践，本书是对改革开放三十年来我国职业教育管理实践的一个总结。...
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公安队伍建设与治安管理理论实践 下 【政治法律】
王军主编2008 年出版1845 页ISBN：7802321472本书根据我国公安队伍建设的实际状况和治安管理方面取得的经验、存在的问题，进行全面的总结和探索，具有较强的理论和实践指导意义。