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    刘瑞明编著2016 年出版241 页ISBN:9787561497838

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    张翠翠,张丽红,钟华义主编2016 年出版173 页ISBN:9787511625199

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  • TRIZ工程题解专利撰写及创造性争辩 【文化科学教育体育】

    于复生,沈孝芹,师彦斌著2016 年出版442 页ISBN:9787513047005

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  • 农产品质量安全管理溯源 理论 技术实践 【经济】

    杨信廷,钱建平,孙传恒著2016 年出版367 页ISBN:9787030488350

    本书主要包括农产品质量安全管理溯源的理论方法、构建技术典型实践三个方面内容,同时也探讨了今后农产品质量安全管理溯源的研究发展方向。本书理论联系实际,突出应用,在章节组织上,前3章回顾了农产品质...

  • 食品安全质量管理学 第2版 【工业技术】

    颜廷才,刁恩杰主编;李明华,白冰副主编2016 年出版248 页ISBN:7122264688

    《食品安全质量管理学》(第二版)一书将食品安全质量管理的基本知识、基本理论、基本技术和方法,利用案例法系统完整地介绍给读者。全书共13章,分别从食品安全和食品质量两方面展开,介绍了食品安全基本知识及...

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    旷宗仁著2016 年出版458 页ISBN:9787565513411

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