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早茶 茶、茶食、茶菜、茶点的知识与制作 【工业技术】
邵建华，刘耀华编著1992 年出版268 页ISBN：7542705334本书介绍了茶的功效、种类、鉴别和保藏的新知识，同时介绍了茶食、佐茶菜肴、茶点的制作方法等。
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界面电现象 原理、测量和应用 【数理化】
（日）北原文雄，（日）渡边昌著；邓彤，赵学范译1992 年出版411 页ISBN：7301019157英文书名:Electricalphenomenaatinterfaces:本书阐述了水与非水体系界面电现象的基本原理;测量界面电现象和胶体稳定性的实验技术;界面电现象在矿业、药物、纺织等领域的工业应用。 ...
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