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中华民族饮食风俗大观
鲁克才主编1992 年出版349 页ISBN:7501203768本书介绍了我国31个省、市、区、56个民族饮食上的民情风貌,记述了各阶层人物在各种活动中的饮食礼仪、嗜好、禁忌、传说等。
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重塑中华 近代中国“中华民族”观念研究
黄兴涛著2017 年出版435 页ISBN:9787303224876中华民族这一概念是如何衍生的,它在近代中国产生了什么社会反响,各方对此的看法如何?它又是如何对于形塑民族国家的新动力产生了极大的推动作用。作者从概念史、新文化史的角度对此作出了深刻的解读,为读者了解...
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