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马志国著；马志国编2017 年出版287 页ISBN：9787111566229本书主要介绍Mastercam 2017 CAM功能中生成刀具路径的要点和技巧，以提高读者在实际生产应用中的能力。全书共7章，内容基本上是企业生产实例，打破了传统的理论教学实例，并采用白话文语言和图文并茂的形式讲解，从...
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地方志数字化加工规范应用指南 【历史地理】
白鸿叶著2017 年出版233 页ISBN：9787507753998本书是关于地方志数字化加工规范的应用指南。地方志是我国历史悠久的珍贵典籍文献，其内容不仅包括各地区的疆域、气候、山川、物产等地理资料，也涵盖户口、人物、赋税、艺文等人文历史各方面的记载，是地方的百...
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食品加工过程安全控制丛书 发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略 【工业技术】
陈坚，方芳，周景文等编著2017 年出版286 页ISBN：9787122281159《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评价及风险评估》、《食品安全快速检测与预警》、《食品加工过程...
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食品加工过程安全控制丛书 食品安全快速检测与预警 【工业技术】
孙远明等编著2017 年出版396 页ISBN：9787122282392“食品加工过程安全控制丛书”已列入“十三五”国家重点图书、音像、电子出版物出版规划，丛书包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评...
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食品工程饮品加工技术与配方 李祥睿 陈洪华 纯净水矿泉水酒水碳酸饮料酸奶蔬果汁牛 【工业技术】
李祥睿，陈洪华著2017 年出版424 页ISBN：9787518035342本书系统介绍了饮品的概述、原料知识、制作工具和设备、制作技术、饮用与服务，以及茶类饮品、咖啡类饮品、蔬菜类饮品、水果类饮品、乳类饮品、冷冻饮品、其他饮品等1100多种饮品的配方案例。每个品种包括原...
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Mastercam X8数控加工教程 【工业技术】
北京兆迪科技有限公司编著2017 年出版387 页ISBN：9787111570929本书是MasterCAM X8数控加工的快速学习指南，内容包括数控加工基础、MasterCAM的安装及工作界面、MasterCAM X8数控加工入门、铣削2D加工、曲面粗加工、曲面精加工、多轴铣削加工、车削加工、线切割加工以及...
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哈尔滨理工大学制造科学与技术系列专著 薄壁件加工过程动力学特性研究 【工业技术】
吴石著2017 年出版166 页ISBN：9787030503893本书在高速切削技术及金属切削动力学的基础上，对薄壁结构件加工过程的动力学特性进行深入的探讨，建立了动态铣削力模型、薄壁件不同加工阶段非线性颤振预测模型，分析薄壁件表面热力耦合应力场及变形，揭示加工三...
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MasterCAM X6数控加工教程 修订版 【工业技术】
北京兆迪科技有限公司编著2017 年出版370 页ISBN：9787111554257本书是MasterCAM X6数控加工的快速学习指南，内容包括数控加工基础、MasterCAM的安装及工作界面、MasterCAM X6数控加工入门、铣削2D加工、曲面粗加工、曲面精加工、多轴铣削加工、车削加工、线切割加工以及...
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最高的玻璃天花板 距离美国总统最近的女人 【历史地理】
（美）艾伦·菲茨帕特里克著；傅宁译2017 年出版275 页ISBN：9787509799970美国新罕布什尔大学历史学教授艾伦·菲茨帕特里克（Ellen Fitzpatrick）的新著《最高的玻璃天花板：美国女性竞选总统之路》（The Highest Glass Ceiling: Women’s Quest for the American Presidency）由哈佛大学出...