木工模型结构与制作解析 椅类 【工业技术】

中国传统家具发展到明至清前期，达到顶峰。本书采用图文并茂的方法，将一些“椅”类家具中用到的榫卯结合结构进行梳理整合，更好地帮助读者理解榫卯结合方式和形态。通过对每件家具的介绍，以及榫卯结构、制作工具...

桥梁上部与下部结构施工工艺简明手册 【交通运输】

粮油仓储工艺与设备 【工业技术】

全书共分为七个章节，分别为粮食仓库的总体设计、粮仓、粮仓机械设备、粮食仓储工艺、粮仓工艺设计、仓储设备自动化、粮库管理，隶属于高等学校粮食工程专业教材系列，适用于相关高校师生，以及粮食仓储、加工方向...

车工工艺与技能训练 【工业技术】

本书根据中等职业教育教学改革要求和车工职业技能需要，组织学校专业教师和企业技术人员共同编写。本书以项目引领，任务实施为主线进行编写，其内容包含车工安全基础知识、认识车床、车刀、轴类零件车削、套类零...

微机电系统（MEMS）工艺基础与应用 【工业技术】

EDIUS专业级视频与音频制作从入门到精通 第2版 【工业技术】

药用植物标本采集与制作技术 【生物】

本手册分总论与各论两部分。总论简要概述湖南省的药用植物资源概况；药用植物野外采药实习的目的、意义，采集用具、腊叶标本的制作方法等。各论收载药用植物319种，每一科属的主要特征，每种药用植物概述其药用部...

建筑门窗制作与安装 自动门篇 【工业技术】

本书从自动门的基础知识出发，介绍自动门的材料、配件与工作原理。并介绍了平滑自动门、弧形自动门、医用气密门等多种自动门的制作及安装。分类清楚，介绍明晰，具有较强的实用性和参考价值。...

生物标本采集与制作 【生物】

《生物标本采集与制作》一书在简要介绍动植物标本采集的基础上，重点阐述干制标本制作、浸制标本制作、动物剥制标本制作、骨骼标本制作、透明骨骼标本制作以及生物玻片标本制作，同时介绍作物病虫害标本、鸟卵...

中式糕点生产工艺与配方 【工业技术】

本书主要介绍了中式糕点生产所用原辅料、设备器具、面团调制、成形方法、馅料制作、操作要点、糕点名称来源、食品安全、质量控制等内容，按照制作方法的分类介绍了烘烤类、蒸制类、水煮类、油炸类、油煎类、...