谷类食品加工技术 【工业技术】

本书主要介绍谷子（小米）、糜子（黄米）、薏苡（薏米）、玉蜀黍（玉米）、黑米（血糯米）、蜀黍（高粱米）、稻谷（大米）等的籽粒结构和组成、营养价值、药物价值、用途及饮食加工技术和产品特点，为家庭、工厂、作......

高能激光系统试验与评估 【工业技术】

本书系统地介绍了高能激光系统基本概念、构成和研究发展概况，分析和论述了与高能激光系统相关的物理和技术；重点阐述了几种典型的高能激光器，包括二氧化碳激光器、氟化氢和氟化氘化学激光器、氧碘化学激光器、...

数控模拟与仿真软件 【工业技术】

数控车床简介、编程基础、MSFT指令、G指令、操作方式与安全操作、程序编程与管理、刀具偏置与对刀、数据的设置与保存。

甘蓝类蔬菜优质高效栽培技术问答 【农业科学】

本书以问答的形式，详细介绍了结球甘蓝、花椰菜、青花菜、紫甘蓝、球茎甘蓝、芥蓝等甘蓝类蔬菜的优质高效栽培技术，对生产中常见的疑难问题进行了解析。另外，还对近几年来的栽培新技术、主要病虫害全程监控技术...

激光雷达成像原理与运动误差补偿方法 【工业技术】

本书将是国际上第一本专门关于成像激光雷达的学术专著，反映了成像激光雷达研究的最新进展。内容包括扫描型激光雷达、凝视型激光雷达、合成孔径型激光雷达成像机理，激光雷达运动成像误差及其补偿技术，以及典型...

图说竹鼠高效养殖技术一本通 【农业科学】

本书从竹鼠养殖可行性分析、养殖基地规划设计建设、驯养引种、营养需求与配方设计、饲养管理、繁殖选育、疾病防治、加工利用等章节按照实践养殖生产流程逐级展开，每个章节都是编者多年从事竹鼠养殖生产、技...

数控铣加工技术训练 【工业技术】

在广泛调研机械制造类企业用人需求，并结合数控铣中级工考证要求的基础上，编者总结多年实际教学经验编写了本书。本书主要介绍FANUC（发那科）系统的数控铣编程及操作，内容涵盖了数控铣床操作、数控铣编程、金属切...

肉羊生态高效养殖实用技术 【农业科学】

本书由河南科技大学、北京市农林科学院与河南牧业经济学院的专家编著，内容包括：生态肉羊养殖的概述、肉羊生态养殖的品种选择、肉羊生态养殖场的建造与设施、肉羊生态养殖的繁育技术、肉羊生态养殖的饲养管理...

北方果蔬贮运加工技术及应用 【工业技术】

本书主要包括北方果蔬保鲜储运技术、北方果蔬加工技术、北方果蔬鲜切技术及其应用这几方面的内容，对北方果蔬保鲜储运技术、北方果蔬加工技术、北方果蔬鲜切技术及其应用有详细的介绍，可供生产或科研参考。...

甘薯深加工技术=SWEET POTATO PROCESSING TECHNOLOGY 【其他书籍】