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21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全 【工业技术】
田克勤主编2014 年出版262 页ISBN:9787565416477本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用,基本体现了行业以及学科发展的前沿成果,进一步明确了学习目标,教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位,兼顾了知识传授、...
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21世纪全国普通高等院校美术 艺术设计专业“十二五”精品课程规划教材 陶瓷工艺雕塑 【艺术】
赖荣伟著2014 年出版148 页ISBN:9787531450023陶瓷工艺雕塑技法是陶瓷工艺雕塑产品的传统技法,本书作者积多年的实践和教学经验将此技法公之与众。本书共分十个章节分别为陶瓷工艺品雕塑概述、陶瓷捏塑工艺制作技法、德化传统瓷塑工艺技法、陶瓷工艺品雕...
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2014年度注册会计师全国统一考试 机考题库集系列丛书 经济法 【政治法律】
注册会计师全国统一考试命题研究中心编写2014 年出版330 页ISBN:9787513625906本套丛书定位于参加注册会计师全国统一考试的考试复习所用,按照注册会计师考试的六大科目,每一科目编写一本考试习题集,按照最新考试大纲和教材目录进行编写,精选历年真题,把握命题方向,全面覆盖考点,有效查遗......
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新编高等院校公共基础课系列规划教材 大学数学 第3版 【数理化】
朱兴萍,陈丽主编;周琳,袁慧等副主编2014 年出版391 页ISBN:9787560998503本书内容包括微积分、线性代数、概率论与数理统计三部分。内容叙述上由浅入深,循序渐进,注意联系经济管理和自然科学中的问题,并注意举例的多样性,使学生掌握用数学处理实际问题的方法。...
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高等院校精品规划教材 艺术专业基础系列教材 摄影基础理论 【艺术】
刘刚田主编2014 年出版357 页ISBN:9787308119443本书系统地阐述了摄影的基础理论和摄影方法等专业知识。全书共15章。第1章介绍了摄影艺术的基本理论;第2章到第15章分别介绍了摄影器材、感光材料、摄影构图、影调色彩、摄影曝光、人物摄影、风光摄影、静物...
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普通高等教育十二五规划教材 逻辑学教程 第3版 【哲学宗教】
胡龙彪主编2014 年出版340 页ISBN:9787308136044不是第二版至今已在浙江大学及国内其他十几所高校使用八年,在普及逻辑教育、传播逻辑知识、培养学生逻辑技能等方面发挥了较大作用。近年来逻辑教学与研究发生了很大变化,我们觉得有必要对第二版《教程》再次...
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2014年会计专业技术资格全国统考过关速记系列 中级会计实务过关速记锦囊 【经济】
《中级会计实务过关速记锦囊》编写组编2014 年出版497 页ISBN:9787115351975本书从会计专业资格考试的角度出发,针对中级会计实务课程的内容和特点,对需要反复记忆、理解的知识点,利用思维导图进行归纳提炼,并以口袋书的形式呈现给读者,使考生能够随身携带,随时复习,为顺利通过考试做好......
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国家中等职业学校示范建设课程改革创新系列教材·中职中专园林绿化专业系列教材 插花艺术 【艺术】
李天容,丁建庆主编;梁靖,潘红宇副主编2014 年出版199 页ISBN:9787030400581本书为“国家级数字化精品课程资源园林绿化”课题编号:ZYKC201143配套教材,是依据国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》《教育部、人力资源社会保障部、财政部关于实施国家中等职业教育改革发展示...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 医学细胞生物学 第3版 【医药卫生】
胡以平著2014 年出版434 页ISBN:9787040396454本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,由来自国内15所院校的专家共同完成。本书以细胞在个体生长发育过程中的生物学行为为主线,系统地介绍了医学细胞生物学的基本理论、基本知识和基本技术。全书由16...
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21世纪高等院校计算机系列规划教材 计算机网络 【工业技术】
江家宝,尹向东主编;林奕水,程军,侯加兵等副主编2014 年出版364 页ISBN:9787313117359本书稿内容提要:计算机网络概述、物理层、数据链路层、网络层、运输层、应用层、网络设计与优化、网络安全、无线网络、下一代因特网、物联网简介等。本书稿特点:以介绍网络原理为主,兼顾网络设计与优化等实用...
